Aneka Macam Resep Kue Agar agar

Kreasi Kue dari Agar-agar

Apakah biasanya anda membuat agar-agar untuk camilan sore? Kebanyakan anak-anak  sangat menyukai agar-agar. Makanya, olahan agar-agar selalu jadi sumber inspirasi para pecinta kue yang ingin menghadirkan di tengah-tengah keluarga tercinta. Tentunya, dengan alasan gampang dibuat dan bahanpun hemat.

Agara-agar memang menjadi bahan dasar puding  namun jika anda ingin menikmati agar-agar dalam bentuk kue, anda bisa membuatnya sendiri lho. Kue ini teksturnya lembut seperti cupcake spesial yang ditaburi chip coklat yang enak dan bikin nagih. Nah, makin penasaran, kan cara membuatnya

Berikut resep kue agar agar yang gampang dibuat

Bahan 1

130 gr tepung terigu (pilih protein rendah)

1 sdt baking powder

Keduanya campur dan diayak

Bahan II

130 ml Susu cair

80 ml Pasta Coklat

70 Coklat bubuk

2 bungkus agar-agar coklat bubuk

Campur ketiga bahan diatas, aduk sampai rata

Bahan III

40 gr Mentega

120 gr Gula Pasir

1 sdt Emulsifer

3 butir telur

Kocok mentega dan gula pasir sampai lembut, masukkan emulsifer kocok terus. Setelah itu masukkan telur dan kocok terus. Ayakan tepung masukan sedikit demi sedikit dan dilanjutkan bahan kedua yakni campuran susu cair, pasta coklat dan coklat bubuk

Di sisi lain, siapkan kue muffin, alasi dengan kertas cup cake. Tuangkan adonan yang telah anda buat diatas setinggi ¾ cup.  Panggang dalam oven suhu 160 C selama 30 menit. Hiasi bagian topping sesuai selera anda dan keluar. Kue agar-agar siap disajikan

Kekenyalan pada agar agar bisa kita temukan dalam bentuk puding. Nah, apa yang anda rasakan setelah mencoba  membuat kue agar agar di atas? Pasti akan menemukan perbedaan yang lebih crispy karena kue ini dalam proses oven bukan kukus. Aneka macam resep kue selalu kami hadirkan untuk anda pecinta kue, Selamat mencoba...