Resep Kue Cubit Spesial Unik

Bentuk kue cubit memang lucu sekali. Sekali comot pengen ngambil lagi karena bentuknya yang mini. Kue cubit ini terkenal di Jakarta. ukuran dari kue cubit hanya berdiameter 4 cm. Kue cubit ini bisa dijumpai di pedagang kaki lima yang biasa berjualan di pasar atau sekolah. Namun, kue cubit yang dijual untuk segmen menengah ke atas biasa dijual di mall atau swalayan.

Resep kue Cubit Spesial Unik

Selain tepung terigu, campuran yang digunakan dalam adonan ini adalah susu. Dalam proses pembuatannya sangat simple. Dimasukkan ke cetakan kue cubit, jika sudah matang bisa diambil dengan alat jepit makanya dinamakan kue cubit. Kue cubit ini memiliki rasa khas tersendiri dibandingkan dengan kue lainnya. Secara umum memang resep kue cubit ini hampir sama dengan yang lainnya. Namun, ada beberapa tips yang ingin kami bagikan kepada anda. Bagaimana supaya kue cubit ini bisa empuk dan enak, spesial di lidah anda. Penasaran kan? Siapkan bahan berikut ya, 

Resep Kue Cubit Spesial Unik

Bahan Kue Cubit : 

Parutan Keju 

Coklat Meses, bisa diganti dengan kepingan coklat atau oreo

Baking Powder 1/2 Sendok Teh 

Soda Kue 1/4 Sendok Teh 

Vanili Bubuk 1 Bungkus 

Margarin Leleh 100 Gram 

Tepung Terigu 100 Gram 

Gula Pasir 100 Gram 

Telur 3 Butir 

Cara Membuat Kue Cubit :

Resep Kue Cubit – Masukan Telur dan Gula Pasir kedalam wadah yang telah disediakan, kocok hingga merata dan mengembang. Pastikan gula pasir sudah halus dan larut kedalam adonan ini. Setelah itu bisa anda mulai memasukan tepung terigu sedikit demi sedikit dan diimbangi dengan pengocokan, lebih baik anda menggunakan Mixer agar lebih mudah dan cepat.

Point penting dalam membuat adonan kue cubit ini adalah gunakan gula pasir yang halus. Gula pasir yang masih kasar jika dipakai akan membuat tekstur kue cubit ini halus dan akan terasa krenyes krenyes saat dikunyah. Nah, jangan lupa sajikan kue ini dengan teh hangat, sebagai teman camilan bersama keluarga. Uniknya resep kue cubit ini, sesuai varian lucu cetakan kue cubit